Hvitvin
 
Pierre de Prehy Petit Chablis kr.695,-
Frankrike, Burgund
Dufter av sjø, gule epler, våt kalk og flint. Mineralsk og fruktig med fin syrlighet. Tørr avslutning og god lengde. Nydelig klassisk petit chablis. Mye vin for pengene.
Passer til skalldyr og fisk. Drue: Chardonnay
Testet av Merete Bø, Dagens næringsliv, 88 poeng
 
Jaboulet Parallele CdR Blanc kr.595,-
Frankrike, Rhone
Duft av frisk appelsin og druer med hint av tørkede blomster. Fersk og saftig inngang med en syrlig struktur etterhvert. Tørr avslutning med et lett saltpreg.
Passer til skalldyr, grønnsaker, fisk. Drue: Grenache blanc 50%, Marsanne 20%, Viognier 20%, Bourboulec 10%
Testet av Merete Bø, Dagens næringsliv, 84 poeng
 
Dönnhoff Riesling Trocken kr.495,-
Tyskland, Nahe
Lukket på duft med hint av grønne epler og stein. Lett og ren delikat frukt på smak med en tørr fersk finish.
Passer til Skalldyr og fisk. Drue: Riesling 100%
Testet av Merete Bø, Dagens næringsliv, 85 poeng
 
J. Moreau & Fils Chardonnay kr.490,-
Frankrike
Noe lukket på duft med hint av blomster og fersken. Bløt og fersk lett mineralsk frukt med en tørr og fersk utgang.
Passer til skalldyr og fisk. Drue: Chardonnay
Testet av Merete Bø, Dagens næringsliv, 84 poeng
 
Natural Selections Gysler Riesling Trocken, glass kr.100,-
Tyskland, Rheinhessen
Duft av våt stein, ferske epler og blomster. Fersk og delikat frukt på smak med en balansert syre og en lang og fyldig tørr finish.
Passer til skalldyr, sushi og fisk. Drue: Riesling
Testet av Merete Bø, Dagens næringsliv, 83 poeng
 
 
 
Rødvin
 
Dom. Du Vieux Lazaret Chateauneuf du Pape kr.950,-
Frankrike, Rhone
Floral duft av jordbær og plommer med preg av krydder og tre. Lett moden og fruktig ,ed lette tanniner i en lang varm avslutning. 
Passer til vilt, okse og lam. Drue: Grenache 60%, Shiraz 23%, Mourvedre 10%, andre 7%
Testet av Merete Bø, Dagens næringsliv, 87 poeng
 
Jaboulet Parallele 45 Cotes du Rhone kr.595,-
Frankrike, Rhone
Dufter av røde plommer og bær med hint av tre. Faste tanniner og en bløt fast frukt. Tørr og lang utgang.
Passer til okse og lam. Drue: Syrah 50%, Grenache 50%
Testet av Merete Bø, Dagens næringsliv, 84 poeng
 
Castello Trebbio Chianti Superiore kr.545,-
Italia, Toscana, Chianti
Dufter av røde bær og kirsebær. Saftig og fersk frukt på smak med ferske og lette tørre tanniner. Fersk og lang utgang
Passer til and og lam. Drue: Sangiovese 95%, Canaiolo 5%
Testet av Merete Bø, Dagens næringsliv, 85 poeng
 
Ogier 100% Grenache kr.535,-
Frankrike, Mediterranee
Dufter av rød plommer og blomster. Bløt og rik sødmefull frukt på smak med lette og ferske tørre tanniner.
Passer til okse og lam. Drue: Grenache 100%
Testet av Merete Bø, Dagens næringsliv, 85 poeng
 
Finca Bacara 3015 Monastrell kr.495,-
Spania, Jumilla
Dufter av søte modne plommer med hint av krydder og noe floralt preg. Bløtt anslag med noe sødmefull frukt og en fast avslutning.
Passer til svin, lyst kjøtt, allround
Testet av Merete Bø, Dagens næringsliv, 86 poeng
 
Pedro del Castillo kr.435,-
Argentina, Mendoza
Floral duft med hint av søte bær. Lett og delikat frukt på smak med lette tanniner og en saftig og bløt utgang. Veldig mye vin for pengene.
Passer til Okse, lam, allround
Testet av Merete Bø, Dagens næringsliv, 85 poeng
 
Natural selections Garrigon Cotes du rhone, glass kr.100,-
Frankrike, Cotes du rhone
Dufter av plommer og mørke bær. Saftig og dyp konsentrert og mørk frukt på smak med lange ferske tanniner. Bløt utgang.
Passer til vilt og okse. Drue: Grenache 60%, Carignan 30%, Syrah 10%
Testet av Merete Bø, Dagens næringsliv, 84 poeng

 
Vi har også noen viner på lager som ikke står på vinkartet, spør oss gjerne.