Forretter
1. Antipasti, spekemat fra Solundmat, serrano skinke, diverse oster, marmelade og
hjemmebakt brød kr.135,- (1,7,10,12,13)
2. Greske kjøttboller i tomatsaus kr.105,- (3,12)
3. Kamskjell med ouzo, chili og syltede grønnsaker kr.125,- (2,7,12)
Mellomstore retter
4. Salat med kylling, bacon, parmesan, paprika og sitron dressing kr.165,- (3, 10,11,12)
5. Gresk salat med salat, oliven, paprika, løk, tomat, agurk og fetaost kr.150,- (7)
6. Pasta carbonara kr.170,- (1,3,7,12)
7. Pasta arrabiata (hvitløk, tomat, chili, olje) kr.155,- (1)
8. Dagens suppe m/brød kr.150- (1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,1,3,14)
9. Enkel Hamburger med ost, bacon og pommes frites kr.160,- (1,6,7,10,12,13)
Hovedretter
10. Ovnsbakt klippfisk loins fra Solundmat servers med hvitvinssaus med tare, blancherte grønnsaker og hjemmelaget potetstappe kr.265,- (4,7)
11. Husets bacalao kr.220,- (4)
12. Dagens fisk fra vår lokale leverandør, serveres med blancherte grønnsaker og hjemmelaget potetstappe kr.275,- (4,7)
13. Lam av villsau fra Solundmat med blancherte grønnsaker og dagens poteter kr.275,- (12)
14. Entrecote av okse med grillede grønnsaker, dagens poteter og grønn peppersaus kr.295,- (7,12)
15. Sosekjøtt med blancherte grønnsaker og dagens poteter kr.250,- (12)
16. Husets hamburgertallerken, kjøtt fra charolais okse, bacon, brioche brød, salat, tomat, rødløk, hjemmelaget dressing og båtpoteter kr.185,- (1,6,7,10,12,13)
Dessert
17. Mousse av gresk yoghurt med gulrotsyltetøy kr.80,- (7)
18. Hjemmelaget iskr.90,- (3,7)
19. Husets Panna cotta kr.66,- (7)
20. Dagens hjemmelagede kake 75,- (1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,1,3,14)
Pizza
21. Klippfisk pizza - Tomatsaus, ost, løk, paprika, oliven, klippfisk fra Solundmat og chili, Medium 170,- stor 240,-(1,3,7)
22. Nøff-Nøff - Tomatsaus, ost og kokt skinke, Medium 135,- stor 175,- (1,7,12)
23. Italia - Tomatsaus, ost, pepperoni og paprika, Medium 150,- stor 210,-(1,7,12)
24. Sterk som fy - Tomatsaus, ost, chili, chorizo, løk, Medium 150,- stor 210,- (1,7,12)
25. Serrano - Tomatsaus, mozzarella, parmesan, ruccola og serranoskinke, Medium 170,- stor 240,- (1,7,12)
26. Skafferiet Spesial - Tomatsaus, ost, løk, paprika, sopp, skinke og bacon, Medium 170,- stor 240,- (1,7,12)
27. Provence - Tomatsaus, mozzarella, blåskimmelost, soltørkede tomater, rødløk, fennikelsalami og rosmarin, Medium 170,- stor 240,- (1,7,12)
28. Capricciosa - Tomatsaus, ost, biffkjøtt, paprika og løk, Medium 190,-
stor 260,- (1,7,12)
29. Gresk pizza – Tomatsaus, Fetaost, paprika, oliven, løk og tomat medium 160,- stor 220,- (1,7)
30. Hjemmelaget rømmedressing kr.25,- (1,3,7)
Alle pizzaer kan fås som vegetar
Allergener i parentes ( )
Allergener: 1 Kornslag, 2 Skalldyr, 3 Egg, 4 Fisk, 5 Peanøtter, 6 Soya, 7 Melk, 8 Nøtter, 9 Selleri, 10 Sennep,
11 Sesamfrø, 12 Svoveldioksid og sulfitter, 13 Lupin, 14 Bløtdyr
Bestilles på tlf: 97697732
1. Antipasti, spekemat fra Solundmat, serrano skinke, diverse oster, marmelade og
hjemmebakt brød kr.135,- (1,7,10,12,13)
2. Greske kjøttboller i tomatsaus kr.105,- (3,12)
3. Kamskjell med ouzo, chili og syltede grønnsaker kr.125,- (2,7,12)
Mellomstore retter
4. Salat med kylling, bacon, parmesan, paprika og sitron dressing kr.165,- (3, 10,11,12)
5. Gresk salat med salat, oliven, paprika, løk, tomat, agurk og fetaost kr.150,- (7)
6. Pasta carbonara kr.170,- (1,3,7,12)
7. Pasta arrabiata (hvitløk, tomat, chili, olje) kr.155,- (1)
8. Dagens suppe m/brød kr.150- (1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,1,3,14)
9. Enkel Hamburger med ost, bacon og pommes frites kr.160,- (1,6,7,10,12,13)
Hovedretter
10. Ovnsbakt klippfisk loins fra Solundmat servers med hvitvinssaus med tare, blancherte grønnsaker og hjemmelaget potetstappe kr.265,- (4,7)
11. Husets bacalao kr.220,- (4)
12. Dagens fisk fra vår lokale leverandør, serveres med blancherte grønnsaker og hjemmelaget potetstappe kr.275,- (4,7)
13. Lam av villsau fra Solundmat med blancherte grønnsaker og dagens poteter kr.275,- (12)
14. Entrecote av okse med grillede grønnsaker, dagens poteter og grønn peppersaus kr.295,- (7,12)
15. Sosekjøtt med blancherte grønnsaker og dagens poteter kr.250,- (12)
16. Husets hamburgertallerken, kjøtt fra charolais okse, bacon, brioche brød, salat, tomat, rødløk, hjemmelaget dressing og båtpoteter kr.185,- (1,6,7,10,12,13)
Dessert
17. Mousse av gresk yoghurt med gulrotsyltetøy kr.80,- (7)
18. Hjemmelaget iskr.90,- (3,7)
19. Husets Panna cotta kr.66,- (7)
20. Dagens hjemmelagede kake 75,- (1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,1,3,14)
Pizza
21. Klippfisk pizza - Tomatsaus, ost, løk, paprika, oliven, klippfisk fra Solundmat og chili, Medium 170,- stor 240,-(1,3,7)
22. Nøff-Nøff - Tomatsaus, ost og kokt skinke, Medium 135,- stor 175,- (1,7,12)
23. Italia - Tomatsaus, ost, pepperoni og paprika, Medium 150,- stor 210,-(1,7,12)
24. Sterk som fy - Tomatsaus, ost, chili, chorizo, løk, Medium 150,- stor 210,- (1,7,12)
25. Serrano - Tomatsaus, mozzarella, parmesan, ruccola og serranoskinke, Medium 170,- stor 240,- (1,7,12)
26. Skafferiet Spesial - Tomatsaus, ost, løk, paprika, sopp, skinke og bacon, Medium 170,- stor 240,- (1,7,12)
27. Provence - Tomatsaus, mozzarella, blåskimmelost, soltørkede tomater, rødløk, fennikelsalami og rosmarin, Medium 170,- stor 240,- (1,7,12)
28. Capricciosa - Tomatsaus, ost, biffkjøtt, paprika og løk, Medium 190,-
stor 260,- (1,7,12)
29. Gresk pizza – Tomatsaus, Fetaost, paprika, oliven, løk og tomat medium 160,- stor 220,- (1,7)
30. Hjemmelaget rømmedressing kr.25,- (1,3,7)
Alle pizzaer kan fås som vegetar
Allergener i parentes ( )
Allergener: 1 Kornslag, 2 Skalldyr, 3 Egg, 4 Fisk, 5 Peanøtter, 6 Soya, 7 Melk, 8 Nøtter, 9 Selleri, 10 Sennep,
11 Sesamfrø, 12 Svoveldioksid og sulfitter, 13 Lupin, 14 Bløtdyr
Bestilles på tlf: 97697732
|
Skafferiet Mat og Drikke
Adresse: Solund Leilighetshotell 6924 Hardbakke Tlf: +47 97697732 E-mail: post@skafferietmatogdrikke.no |
|
